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まさに イメージチェンジ!


年末からのリニューアルで
店内だけでなく、外回りもほぼ出来上がり~♪


入り口の屋号看板
バシっと新品(笑

これだけでも随分と雰囲気が変わるものです!

new 看板





パっと 明るくなった感じがします!!



そして
玄関横

水盤
水盤 ですね。

チョロチョロ~っと水を流して

夏には特に気持ちが良いかも。



そしてその横には
カエデを植樹

今は裸状態ですが
暖かくなって芽吹くのを待つだけ!
kaede.jpg
これに葉が付くとまた雰囲気が変わってくると思います。




以前は、店先や店内にたくさんのお土産商品を並べていましたが
今は店内にほんの少しだけ並べている状態です。

昔からのお土産のイメージがあるせいか、なかなか飲食店と見てもらえなかったのが現状で、30年続けてきたそば屋としてもう一度見直すことも多く、今回もリニューアルに至り
お土産販売よりも、お蕎麦をたべていただくように
食事メインの営業方針としました。


まずは、お蕎麦

そば屋であるからには、お蕎麦を食べていただく
こだわりと自信を持って提供し、お客様に応える

です!



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